本日の給食は「姉妹都市献立・ブラジル」

フェジョアーダ、ビナグレッジサラダ、アセロラゼリー、牛乳。

意外に知られていませんが、米沢市はブラジルのサンパウロ州タウバテ市とも姉妹都市の提携を結んでいます。昭和４９年（１９７４年）からなので、もう４３年もの歴史があります。
　今日のフェジョアーダは代表的なブラジル料理だそうで、豆や肉などを煮込んだものだそうです。ビナグレッジサラダの「ビナグレッジ」ごは、ブラジル独特のトマトや野菜をつかったドレッシングのことのようです。
　給食でこんな世界の料理がたべられるなんて、すごいですね。